Находясь в Тель-Авиве, стоит посетить ресторан «Shmulik Cohen», который можно найти на улице Герцеля, дом 146. Этот ресторан помнит еще небольшой городок, каким был в свое время Тель-Авив, прежде чем стал первым еврейским городом. Стоит сказать, что в те времена только начиналось становление и многие иммигранты, приезжая из разных стран они несли с собой не только свою культуру, но и свои кулинарные предпочтения. А так как молодой Тель-Авив, больше напоминал большую деревню, то было неизбежно, что все эти предпочтения смешивались, создавая что-то новое, необычное. Именно так на основе многовековых традиций появилась красная нить судьбы. Вот уже более 77 лет в Тель-Авиве находится вполне успешное заведение, которое за столь долгий срок не потеряло свою популярность и значимость. Это ресторан «Шмулик Коэн». Он представляет собой классический кошерный семейный ресторан, в котором каждый сможет найти то, что будет по душе и вкусу. Прежде всего, в меню можно найти самые разнообразные блюда по рецептам евреев, приехавших в Израиль из Восточной Европы и стран СНГ. Среди знатоков считается, что ресторан «Шмулик Коэн» входит в число самых лучших ресторанов в Тель Авиве. С самого своего сотворения и до наших дней он сохраняет направление деятельности обычного семейного ресторана, сохраняя традиции и подлинно семейные ценности, которые отражаются в национальной кухне Израиля. Неслучайно эмблемой данного заведения является хамса талисман — древний талисман народна Израиля. В том случае, когда вы устали от шумных и современных ресторанов, хочется попробовать чего-нибудь домашнего, вкусненького, то вам прямая дорога в «Шмулик Коэн». Только здесь вы сможете не только отдохнуть, но и очень вкусно и сытно поесть. А меню поразит своим разнообразием и объемами блюд. Все блюда готовятся в старинных кастрюлях и сотейниках, с использованием секретных старинных родовых рецептов, что позволяет всегда получать только неизменно непревзойденный результат. Стоит помнить, что этот ресторан имеет сертификат кошерности. Тут всегда рады посетителям с детьми, ведь это прежде всего семейный ресторан! Для детей имеются отдельные детские меню. Итак, подведем итоги, ресторан «Shmulik Cohen», предлагает своим гостям поистине семейные порции, которые поражают размерами и необычайным вкусом, который можно получить только на домашней кухне.
|